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Albumina

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A albumina uma proteína presente no plasma sanguíneo, produzida pelo fígado depois de metabolizar alimentos ricos em proteína, como carne, leite ou ovos. Ela pode ser utilizada como suplemento alimentar a fim de produzir mais músculos, mas deve ser utilizada sob orientação de um médico ou nutricionista. Algumas marcas que a comercializam so a Saltos, Naturovos e a Probiótica. Suplementos de albumina são baseados em uma proteína encontrada no ovo, especificamente na clara do ovo. A albumina vem sendo usada por atletas há anos, por ser uma proteína completa de alta qualidade. Antes dos suplementos base de albumina, os atletas eram obrigados a consumir grandes quantidades de clara de ovo, o que no era uma medida segura. Além de a clara do ovo crua poder provocar intoxicação se estiver contaminada com uma bactéria, o ovo tem muita gordura e colesterol, o que torna sua ingesto em grande quantidade pouco saudável. Os suplementos de albumina resolveram este problema e se tornaram uma alternativa econômica e segura para a obtenção de uma proteína de alta qualidade. A albumina serve para regularizar a pressão osmótica do sangue; transportar hormônios e controlar o pH sanguíneo. Quando utilizada como forma de suplemento, serve para ajudar a ganhar massa muscular, deixando o indivíduo com uma aparência mais forte.

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